低調的老A


夕陽西下時,隨著美妙的鬧鐘鈴聲,睜開慵懶的眼睛,擾亂的頭發,伸了個賴腰,一骨碌從床上滾下來。穿上木屋鮮艷奪目的工衣,踏上上班的道路。是的,還是我。今天我給大家介紹一位低調的小伙伴(李徐澤、澤哥)。 



我記得在我剛進入木屋這個大家庭的時候,新店開業還不到一年,生意并不是很理想。俗話說的好,萬事開頭難嘛。前期當然要把口碑與服務做好,才會有回頭客。


有天晚上,澤哥坐在店門口旁邊數著烤單。當時有好幾位伙伴在數,店長(鄒豐凱、凱哥)也在旁邊,那天澤哥好像烤了兩百多份,笑得合不攏嘴。凱哥問“李徐澤啊,烤了多少份啦。這么開心?!睗筛纾骸皟砂俣喾菅?,可以吧。哈哈”凱哥:“才兩百多份,你也就這點出息,最起碼得五六百份呀?!睗筛纾骸拔乙蚕胙?,關鍵實力不允許呀,作為廚房的一小小助理,可以了,知足了?!笔堑?,每個店都有老師傅??敬募寄芏际瞧匠r多練,多記,多熟悉。并不是靠嘴巴吹吹就成的,還不能超時。每到高峰期,這就是展現你的實力時候了。



當然咱們廚房的小伙伴每個月都會堅持報考,雖說都失敗了,但咱們有一句話這么說的:“失敗乃是成功他母親?!睆牟换倚?,下月再努力。 


光陰似箭,很快就到了七月份的某一天,遠遠就望到澤哥,走路那姿勢可以說的上是六親不認的那種。走路都帶風的,大搖大擺的走進店里。廚師長(付朋波老蓋子)迎上來直奔主題的問了一聲:“過了么?”澤哥:“咱都這么低調了,蓋子呀,你這都還沒看出來么?”蓋子:“那就是過了唄?過了A還是B?A過不了,最起碼也是B啦??梢缘?、”澤哥:“咱也不敢說,咱也不敢問??偠灾剂?9分?!鄙w子:“86分都能過A了。89分穩穩的。不錯嘛,徐澤?!睗筛纾骸暗驼{,低調,咱是有身份的人,要低調?!?/p>


我在一旁聽著,實在看不下去了,剛喊了一句澤哥,那邊就回了。澤哥:“什么澤哥?都說低調了,請叫我大佬A,謝謝?!鳖D時全場都笑了。于是乎澤哥這稱呼已經在店里漸漸的消失了。就像人間蒸發似得,而大佬A,就如同從天而降一樣。來咯來咯,這次真的來咯。雷得絲鄉親們,大佬A來咯!




只要你在木屋,技能是至關重要的。廚房有著學徒、中餐師、助理、B級烤師、A級烤師。每個級別都有著不一樣的待遇。A級烤師當然是最好的,你想每當15號的時候能走出親不認的步伐么?想知道他們15號發工資的心情如何么?想不想成為像澤哥一樣既優秀又低調的人?不,應該是大佬A。覺得自己不行?并不是。鍥而舍之,朽木不折;鍥而不舍,金石可鏤。沒有做不到,只有想不到。相信自己!加油騷年!








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